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La Posada de Somo : Casa Rural en Somo | sobaos pasiegos
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Receta Sobaos Pasiegos de Cantabria

Los sobaos son el producto más representativo, junto con la quesada, de la repostería de Cantabria. Se conocen en toda la geografía española y algunos extranjeros que nos visitan. En todas las casas se comen sobaos si bien es cierto que los industriales envueltos en papel...