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La Posada de Somo : Casa Rural en Somo | bocartes del Cantábrico
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Bocartes en vinagre

Una de los platos típicos en cualquier bar-restaurante de Cantabria, sobre todo, en los sitios de costa, son los bocartes del cantábrico en vinagre. Un plato rico y sencillo que gusta mucho. Os dejamos la receta para que los probéis. Ingredientes: - un cuarto de kilo de bocartes. -...