Orujo de Liébana
Se trata de una bebida festiva común en Cantabria que cuenta con sus propias jornadas anuales, el Día del Orujo. Es
un aguardiente de alta graduación que se obtiene del residuo de la uva por destilación, cuenta con numerosas variantes y es uno de los productos más típicos de Cantabria, además de una forma excelente de terminar una buena comida o cena, hacerla más digestiva y ponerle un broche a las reuniones gastronómicas.
Disfrute de esta bebida de origen cántabro visitando alguna de las bodegas de la provincia y conociendo a fondo su proceso de elaboración, además de disfrutar de una pequeña cata de sus productos en alguna de ellas.